Photofan se définit comme un "montreur d'images" et traite de la photographie sous tous ses aspects, mais en privilégiant l'image et le travail des auteurs plutôt que la technique. Ses sujets de prédilection sont le reportage, le photojournalisme, la photo d'art, mais aussi la photo animalière et de nature qui représente une part importante de sa pagination.
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